Catégorie : CUISINE SALÉE SOLAIRE
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Banana Bread
Toujours dans les recettes de banane, j’en ai trop. J’ai fait cette recette au cuiseur solaire Sungood, un jour de nuage, je pense que j’aurai du le faire cuire le matin et laisser toute la journée, car de 12h à 17h, ça n’a pas assez cuit. Nous sommes en septembre, et le soleil est caché […]
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Aubergine à la provençale
Une recette qui sent bon la provence, qui vient du livre « L’alimentation provençale et la santé », un vieux livre de cuisine. Il y a même les calories: 200 calories par personne. 15 minutes de préparation. Pour la cuisson faudra compter 6h. J’ai fait la recette au four solaire suntaste mais elle peut être largement faites […]
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POULET
J’ai fait un poulet , alors en premier, je l’avais mis dans le cuiseur sungood de solar brother de 13h à 17h mais il n’a pas cuit.. donc le lendemain, je l’ai mis de 8h à 12h15 dans le four suntaste dans la marmite cookup et là ça a cuit. L’article ne sera pas long, […]
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CANNELLONIS DE COURGETTE AUX AUBERGINES
Après mon raté du dernier article, je ne souhaitais pas m’avouer vaincu, j’ai plein de courgette, fallait bien que je fasse des recettes faciles à faire, rapides et bonnes. Et j’ai réussi avec celle là qu’on a mangé en apéro dinatoire. INGRÉDIENTS 2 Courgettes 1 aubergine 1 oignon 1 ou 2 gousses d’ail 2 bocaux […]
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CUISSON DES PATATES FOUR ET CUISEUR SOLAIRE
J’avais essayé par le passé de cuire un gratin dauphinois, et ça n’avait pas été très bien cuit, j’avais fait d’autres essais avec des pommes de terre, mais c’était pas top, donc là j’ai voulu tester, et faire au plus simple. Des pommes de terre à l’eau, pour faire une salade ou une purée . […]
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GRATIN DE COURGETTES
Saison des courgettes, quand on en a trop, le gratin est parfait pour les écouler. J’ai pris cette recette sur un vieux livre « alimentation provençale et santé ». INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1kg de courgette 100g d’oignons 2 gousses d’ail 2 oeufs 50g de gruyère rapé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel poivre laurier, persil […]
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SAUCE TOMATE en conserve
La recette est tirée d’un livre « Conserves familiales » édition SAEP, qui date de 1986. J’ai pris exactement la même recette que j’ai fait cuire au four solaire suntaste xl de solar brother mais dont je pense qu’elle peut être adaptable au cuiseur solaire sungood . Je fais cette recette chaque année en conserve, […]
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PAIN
Le pain, j’ai fait plusieurs tests au four solaire suntaste 200 xl. Le premier c’était dans la cocotte avec le couvercle, le deuxième toujours dans la cocotte mais sans le couvercle… C’est deux modes de cuissons, l’un a été cuit un peu comme un pain vapeur, il était bon et moelleux et est resté moelleux […]
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LASAGNE À LA BOLOGNAISE
Une amie vient passer quelque jours à la maison. Elle devait arriver un midi, ou je bossais toute la matinée… J’ai donc préparer la veille des lasagnes, que j’ai mis au frais. Le lendemain, au moment où je partais travailler (à 8h) j’ai mis mon plat de lasagne au four solaire, j’ai placé le miroir […]
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OEUFS ODETTE
Recette prise dans le livre « Savoir préparer les oeufs ». Un vieux livre qui appartenait à ma mère, et vu le nombre d’oeuf que j’avais à écouler, j’ai chercher des idées dedans. L’avantage c’est que les recettes sont simple à réaliser. INGRÉDIENTS pour 4 personnes 8 oeufs 500g de tomates 2 gousses d’ails 1 échalote 1/2 […]