Étiquette : solar brother
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CUISSON DES PATATES FOUR ET CUISEUR SOLAIRE
J’avais essayé par le passé de cuire un gratin dauphinois, et ça n’avait pas été très bien cuit, j’avais fait d’autres essais avec des pommes de terre, mais c’était pas top, donc là j’ai voulu tester, et faire au plus simple. Des pommes de terre à l’eau, pour faire une salade ou une purée . […]
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GRATIN DE COURGETTES
Saison des courgettes, quand on en a trop, le gratin est parfait pour les écouler. J’ai pris cette recette sur un vieux livre « alimentation provençale et santé ». INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1kg de courgette 100g d’oignons 2 gousses d’ail 2 oeufs 50g de gruyère rapé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel poivre laurier, persil […]
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CONFITURE DE PRUNES
Avec cette recette j’ai testé les deux cuissons, le cuiseur solaire sungood et le four suntaste 200 xl . Les deux cuissons sont sensiblement les mêmes. INGRÉDIENTS 1 kg de prunes 500g de sucre 20cl de jus de citron RECETTE Couper les prunes en deux ou en quart. Ajouter le sucre et le jus de […]
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CRUMBLE à marier avec les fruits de saison.
Pour ce crumble, j’ai ramassé des prunes, mes deux arbres en sont clafis bien qu’une amie et une connaissance soient venus en ramasser. Il est cuit dans le four suntaste xl, et sur le cuiseur solaire sungood, les deux marques sont de solar Brother. J’en ai fait deux pour tester les deux cuissons… et avoir […]
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COMPOTE POMME BANANE
J’ai des pommes plein mon jardin qui tombent avant d’être murent, elles sont vertes. Et j’avais des bananes bien mûres alors j’ai fait une compote de pommes verte et bananes molles . Cuit au cuiseur solaire sungood de solar brother. INGRÉDIENTS Pommes vertes à votre convenance 2 bananes bien mures (mais vous en mettez autant […]
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SAUCE TOMATE en conserve
La recette est tirée d’un livre « Conserves familiales » édition SAEP, qui date de 1986. J’ai pris exactement la même recette que j’ai fait cuire au four solaire suntaste xl de solar brother mais dont je pense qu’elle peut être adaptable au cuiseur solaire sungood . Je fais cette recette chaque année en conserve, […]
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PAIN
Le pain, j’ai fait plusieurs tests au four solaire suntaste 200 xl. Le premier c’était dans la cocotte avec le couvercle, le deuxième toujours dans la cocotte mais sans le couvercle… C’est deux modes de cuissons, l’un a été cuit un peu comme un pain vapeur, il était bon et moelleux et est resté moelleux […]
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LASAGNE À LA BOLOGNAISE
Une amie vient passer quelque jours à la maison. Elle devait arriver un midi, ou je bossais toute la matinée… J’ai donc préparer la veille des lasagnes, que j’ai mis au frais. Le lendemain, au moment où je partais travailler (à 8h) j’ai mis mon plat de lasagne au four solaire, j’ai placé le miroir […]
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OEUFS ODETTE
Recette prise dans le livre « Savoir préparer les oeufs ». Un vieux livre qui appartenait à ma mère, et vu le nombre d’oeuf que j’avais à écouler, j’ai chercher des idées dedans. L’avantage c’est que les recettes sont simple à réaliser. INGRÉDIENTS pour 4 personnes 8 oeufs 500g de tomates 2 gousses d’ails 1 échalote 1/2 […]
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RATATOUILLE CUISEUR SOLAIRE
En été, quoi de mieux que la ratatouille avec les légumes et fruit de saison (la tomate est un fruit). INGRÉDIENTS 2 ou 3 Tomates 1 aubergine 1 courgette 2 gousses d’ail 1 ou 1/2 oignon De l’huile. Sel RECETTE Couper en fine lamelle, ou en petits morceaux (pour que ça cuise mieux et plus […]
EMILIE CUISINE SOLAIRE 